約2年の熟成、2014BY富久長ハイブリッド
繊細なものまでに合わせていけるTHE和食燗酒。
和食に絶対の相性の自信を持つ富久長。
その提案するお燗酒はやはり和食対応度抜群!
その酒はおよそ2年の熟成酒、富久長さん開発のハイブリッド製法酒2014醸造年度。
生モト酒母から採取した乳酸菌を使用するその製法、それは個体差が大きいそれのコントロールを狙ったもの。
熟れて甘味が抜け、ライトな旨味が全面に自然乳酸の骨格も協調。
お燗すると、熱燗40~60度まで上げてもシャープな旨味を維持!
繊細なものまでに合わせていけるTHE和食燗酒。
精米歩合 75% 使用割合/ 八反草75%、山田錦25%
アルコール分 15度
広島県東広島市安芸津 今田酒造本店
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2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
https://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。約2年の熟成、2014BY富久長ハイブリッド 繊細なものまでに合わせていけるTHE和食燗酒。
商品仕様
製品名: | 富久長 ハイブリッド酒母 純米酒2014BY 1800ml |
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メーカー: | 今田酒造本店 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。