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ブリュワリーのコメント
南米からの新しい風がWCBに吹く。
あらゆる楽しみを探すHop Dudeが次に目をつけたのは……サンバ?!
今夏、WCBのブルーイングチームに新加入した
ブラジル出身Marianの初レシピが完成。
彼女からサンバのリズムを教えてもらった日から、
Hop Dudeはすっかり虜に(しかも形から入るタイプ)。
無意識のうち、ビール造りにも彼女の故郷“ブラジル”からインスパイアを享受。
スーパーフードとして名高いブラジル原産のアサイーに、
定番の相棒・バナナを組み合わせて、陽気でトロピカルなケトルサワーに。
アサイーの香りの奥で微かに感じるバナナの甘さと程よい酸味◎。
アサイーに含まれるタンニンと果実の風味は、まるで赤ワインのような味わいに。
甘さと酸味のコンビネーションは、ゴクリと飲み込んだ後に舌の上からすぐに消え、
飲み疲れすることなくススみ続ける一杯。
とてつもなくスムーズな飲み口のおかげで、
度数が高いと気付く前に、あなたはもう踊っているでしょう。
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Fruited Kettle Sour / 7~8.5% ABV
製造者:静岡市 WCB ウエスト・コースト・ブリューイング
商品説明
アサイーの香りの奥で微かに感じるバナナの甘さと程よい酸味◎。アサイーに含まれるタンニンと果実の風味は、まるで赤ワインのような味わいに。甘さと酸味のコンビネーションは、ゴクリと飲み込んだ後に舌の上からすぐに消え、飲み疲れすることなくススみ続ける一杯。
商品仕様
製品名: | WCB ウエスト・コースト・ブリューイング Solo Samba 500ml |
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