出品仕様酒を冷蔵貯蔵で10年！「大信州　2005大吟醸」　
こんな酒がこの世に存在するんだね（驚）

こんな酒がこの世に存在したなんて！！

蔵のプライドをかけて、不眠不休で全神経を集中する新酒鑑評会の出品酒。

何本も醸すその仕様のお酒（一番いいものが実際の出品酒に）を毎年２種類、冷蔵貯蔵をある一定量してるそうです。

その中で２００６年の初頭に醸したお酒、丁度１０年経過したものを特別にいただきました。


まだまだ冷蔵貯蔵なので、枯れていません。ゆっくり熟成した兵庫山田錦の真髄をゆったりとお楽しみくださいませ。


原材料　　兵庫県産山田錦100％　精米歩合３５％　　アルコール度数　1７度
大吟醸仕様

長野県松本市　大信州酒造株式会社

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