銘酒『鍋島』金箱　山田錦の親種「山田穂」。
細めのボディに美味しさギュっと詰まっていて、よりお米の感覚が強くある純米大吟醸です

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鍋島から山田錦の親種が入荷です、親種の山田穂。　栽培が難しい品種で近年少量が復活栽培されているものです

そのような経緯ですのでクラシックなお酒のイメージをもたれると思いますが、鍋島流のモダン醸造で火入れでもガス感が残り、綺麗な甘味がある最先端醸造がされています。

細めのボディに美味しさギュっと詰まっていて、よりお米の感覚が強くある純米大吟醸です。


精米歩合：４５%
製造者：佐賀県鹿島市　富久千代酒造

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