幻の米・白菊　もう一つの鍋島「特別純米クラシック」はフワッとしたボディを出していくお酒。
酸で最後を閉める、ワインの世界とも連動する味わい。

店頭販売限定　1本でお願いします。なくなり次第終了です。


人気酒の「鍋島　特別純米」

それには実はもう一タイプあります。それは「特別純米クラシック」。

その2タイプはどう違うかというと・・？

「特別純米」は伸びやかな味わいをだしていくお酒。香りでその印象を強くします。

それに対して
「特別純米クラシック」はフワッとしたボディを出していくお酒。酸で最後を閉めます。

自分の中の印象でいうと「特別純米」は日本酒でしかありえない味。
「特別純米クラシック」はワインの世界とも連動する味わい。

そんな感じで合うお料理も、「特別純米」はやはり和中心だと思いますが「特別純米クラシック」は洋にも入っていけますね♪


60%精米　アルコール度数　15度
佐賀県鹿島市　富久千代酒造

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