ジュラのワインの中でも・・石灰岩による果実感が強い仕上がり、
しかしジュラの個性を決定づける恐竜時代前期の古い粘土層の味わいも程よくミックス
ジュラのワインの中でも・・石灰岩による果実感が強い仕上がり、
しかしジュラの個性を決定づける恐竜時代前期の古い粘土層の味わいも程よくミックスするように特に後半に感じられ、やはりジュラのワイン。
その余韻の長さもやはりジュラで、この生産者らしくナチュラル感も高く、素晴らしい1本。これも輸入元入荷即完売、希少な人気ワインです。
造り手:フランス・ジュラ地方
Domaine des Marnes Blanches ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ
呼称:ビオロジック/エコセール AB
テロワール:土壌 リアス期の泥灰土 小石 石灰
品種:(収穫/樹齢) シャルドネ100%(手摘み/平均66年)
醸造:古樽で発酵(マロラクティック発酵あり)
So2: 無添加 トータル:22mg/L
特徴 : 無濾過・無清澄 自生酵母
商品説明
ジュラのワインの中でも・・石灰岩による果実感が強い仕上がり、しかしジュラの個性を決定づける恐竜時代前期の古い粘土層の味わいも程よくミックス
商品仕様
製品名: | Domaine des Marnes Blanches / Chardonnay En Quatre Vis シャルドネ アン キャトル ヴィス19 750ml |
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