傑作!『ストベリーどぶろく』
キュートな苺・お米のつぶつぶ・一緒に溶けていって
→なんとも言えない甘味世界に微発泡の軽やかさで!
WAKAZE三軒茶屋の最近の作品、色々な果実や和素材を加えたものはどれも飲む前の想像を遥かに凌駕してくれて・・・毎回驚きの連続です。
「ミルクティーどぶろく」「すいか」「七味と柚子」「あんこスタウト」どれも良かったな(しみじみと回顧)
それで今回は『ストベリーどぶろく』 これも素晴らしい、イチゴとお粥のようなどぶろくは・・これ程マッチするんですね。
キュートなストロベリー・お米のつぶつぶ・一緒に溶けていって→なんとも言えない甘味世界に微発泡の軽やかさで!
副原料入れたお酒を追求されてきた成果がこの1本にあるような感じがしました、とても良い酒新しいカテゴリーを確実に切り開きましたね。
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製造元のコメント
三軒茶屋のどぶろく
Strawberry
春の訪れとともに、可愛らしいどぶろくの登場です。
石器じだいから野いちごを食べたと云われるほどの歴史を持つ素材《苺》を贅沢に使用。
新潟県・花水納さん直送の《越後姫》と、爽やかなどぶろくの風味が重なり合い、香りもさることながら味わいも一層楽しめるSAKEとなりました。
丁寧に醸した純白な醪に、晴れやかな春の日を映します。
副原料由来の粒がありますが、品質には問題ありません。
冷蔵保管原酒の上、開封には十分ご注意いただき、お早目にお召し上がりください。
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原料米:つや姫(山形県産)精米歩合:麹米70%、掛米70%
副原料:苺(新潟県産)
使用酵母:協会6号酵母 製造方法:高温白麹酛二段仕込/Botanical/Non-Filtered
アルコール分:8度 税法登記 その他の醸造酒
製造所:東京都世田谷区 WAKAZE三軒茶屋醸造所 火入酒
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。傑作!『ストベリーどぶろく』キュートな苺・お米のつぶつぶ・一緒に溶けていって→なんとも言えない甘味世界に微発泡の軽やかさで!
商品仕様
製品名: | WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく ストロベリー 微発泡 720ml |
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メーカー: | WAKAZE三軒茶屋醸造所 |
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