「チリ」のナチュラルなシャルドネ。ピュアな果実感、非常にスムーズ。
フランスではありえない台木を使わない自根栽培、シャルドネ100%の味わいが楽しめる
「チリ」のナチュラルワインを製造する『レイジー・ワインメーカー!』のシャルドネです。
この地域はワインの木にとっての天敵である害虫「フィロキセラ」が存在せず、台木を使わない自根(じこん)栽培(免疫のある種の葡萄を根の部分のみ添え木しない)、つまりシャルドネ100%の味わいが楽しめます。
(フランスではありえない栽培!)
ですのでその味に違いがあり、さらにこちらは火山系の土壌でよりピュアな果実感のある「シャルドネ」となっています。
これがチリのテロワール、、、フランスに比べて非常にスムーズです。
シャルドネ
100%、自根栽培 、無濾過、SO2 無添加
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【ワイナリーについて ※インポーター資料より】
Quasar Wines クォーサーワインズ
【チリ】クリコ・ヴァレー
オーナーであるエチェヴェリア家は
19 世紀前半にスペインより入植した家系で、
ワイナリーの歴史は 1930 年にモンペリエから来たロジェール・ピッフル・ド・ヴォーバンがモリナに初めてワイナリーを設立したことで始まる。
ロジェールの娘アドリアーナとエチェヴェリア家の初代ロベルトが結婚し、ワイナリーの運営はエチェヴェリア家に引き継がれていく。
現在では 4 代目にあたるロベルトがワイナリーの指揮を執っている。
収穫はすべて手摘みで行われ、大陸ワインならではのパワフルな果実味とヨーロッパスタイル
のバランスのとれた品格のあるスタイルの融合を目指している。
商品説明
「チリ」のナチュラルなシャルドネ。ピュアな果実感、非常にスムーズ。フランスではありえない台木を使わない自根栽培、シャルドネ100%の味わいが楽しめる。クリーミーな爽やかさとフルーティーな酸味が感じられるチリワイン
商品仕様
製品名: | レイジー・ワインメーカー! シャルドネ 2022 白 750ml |
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