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【蔵元のHPより】

きりっと爽やか。
爽やかな香りとぴりっとした生姜特有の辛み、どこかほっとするようなお米の甘みの絶妙なバランスを目指しました。

冷酒で飲めばきりっと爽やか。

お燗にするとやわらかく、ぽかぽか芯から温まるよう。

お米の甘みやお酒由来の酸味がありながらも、きりりと爽やかな生姜の特徴がしっかりと感じられますので、LIBROMのお酒の中ではいわゆる"辛口"のような味わいに感じられ、和食に合わせやすいお酒です。

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原材料名：米（福岡県産）、米麹、生姜
精米歩合：92％
アルコール：13％
製造者：福岡県福岡市　LIBROM

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