今、一番ホットな焼酎です。「八千代伝」　人気急上昇中↑
これぞ！上質な芋焼酎。優しく綺麗な芋の味わい・しっかりした麹感
高齢の黒瀬杜氏が最後の仕事と　全ての技術を注ぎこむ！
１次.２次ともカメ少量仕込。

復活醸造を成し遂げた「八千代伝」。名杜氏　吉行正巳さんの技の集大成。
白は本当にオーソドックスな味。でも細部まで繊細に造りこまれ全ての部分で最高の味を出している。芋の甘味の旨味、香り、キレ、そして余韻
復活醸造でのこの味は素晴らしい。「八千代伝」まだまだ伸びる蔵です。

蔵より
「しんしんとした大自然の山気につつまれた猿ヶ京渓谷。その山懐にかめつぼ仕込みの小さな本格芋焼酎蔵「猿ヶ京蒸留所」が誕生。高隈連山の峰々から渓谷へのわたる精烈な伏流水を得て、創業以来の伝統と杜氏として50年の歴史を刻んだ吉行正巳の伝承の技で、かめつぼに仕込むモロミは、ほのかなフルーツの香りを蔵いっぱいかもしながら、黄金色に輝いています。
創業時の銘柄「八千代」を伝える「八千代伝」は、正にコクあってキレよし、ふくよかな味わいは充分に満足いただけると確信しております。」

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