当店の主力 「夢山水十割 奥」 が「旬」になって飲み頃になりました♪
★夢山水十割 奥 純米吟醸 飲み頃「旬ラベル」
1800ｍｌ 2.992円 720ｍｌ 1.449円 税込
愛知県三河湾
「夢山水十割 奥」 愛知県の三河湾にある山崎合資が奥三河産酒米「夢山水」100％で醸す酒！
新酒は「赤ラベル」 新酒火入れは「若 新緑ラベル」 飲み頃火入れは「旬 秋色ラベル」 熟成火入れは「落ち葉色ラベル」 。季節によって肩ラベルが変わります。 今回の入荷は飲み頃「旬」
改めて今回この「旬」を飲んでみて、もう１０年近く香り酒を造り続けいる蔵ならではの到達点が見えた！！
香りが強く、それに負けない旨味、 それでいて「すっきり」飲める。 これは凄い！
やっぱり酸使いが非常に上手いんですよ！ 香りと旨味どちらも強い酒を酸でここまでまとめる技術力は凄い！
香り酒でも食中でも通用するバランス・後切れの良さ♪
香り酒が好きな方「夢山水十割 奥 旬」 是非飲んでみてください♪
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酒泉洞堀一
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