★ 房島屋 純米超辛口 おりがらみ生酒
1800ｍｌ 2,600円（税抜） 2,808円（８%税込） 9356
720ｍｌ 1,300円（税抜） 1,404円（８%税込） 9357
「7号酵母超辛口」の、おりがらみバージョン！
超辛口とは思えない「マスカット」のような香り・甘味
「おりがらみ」のフワッと感。 それまでと反比例すようなシャープな全て流し切る辛さ！
すっきり果実＆シャープクリーン♪
蔵元の所さんは2回印象が来る酒と表現。
一つはオリの「甘さ」。二つ目は「辛み」のインパクト。
（食の相性） 焼き物がいいと思う。野菜系 椎茸 貝系 「大あさり」「ホタテ」
原材料 麹米 あけぼの 掛米 五百万石
精米歩合 65% アルコール度数17～18度
日本酒度+11 酸度2,0
岐阜県揖斐川町 所酒造
酒泉洞堀一
www.syusendo-horiichi.co.jp
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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ＴＥＬ052-531-0290
ＦＡＸ052-532-7890
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以前、この酒の搾りの見学に行ったんですよ
搾りの時の動画も撮ってますので！見てください♪
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