土曜日の午後は広島県 福山城なう。
京都 伏見から移築された古式の櫓。 徳川家康も見たかと思うと・・・歴史に思いをはせるなり！
@ 福山城 伏見櫓・筋鉄御門
この酒蔵の会で福山に来ています！The職人 「三重錦」in 福山 「夜咄」
福山は！将軍の従兄弟”松平さん”の領地で
三河の人が大挙して移住したとか！
だから愛知の言葉が残ってて！「似とる」とかお酒が「ちんちん」など
名古屋でしか聞いたことの無い言葉が出てビックリ（・◇・）/~~~
日曜日の午前中は広島県 安芸津 「富久長 （ふくちょう」さんのところへ。
広島で一番古い港”安芸津”。
瀬戸内海にいくつか浮かぶ小島。温暖な紀行。とても柔らかな水が出る地域。
そこで女性蔵元そして杜氏 「今田美穂さん」。未来を見据えています！
200ｍｌのロックなお酒が間もなくで出るぞ！
日曜午後から広島駅よりレンタカーを借りて中国地方横断、約２時間。
日本海に面した島根県 温泉津 「開春」へ。 全国の酒屋さんが集まる会へ。
石見銀山からの出航港。 古い町並みが真空パックのようにある町。
かけ流しの温泉。白濁したお湯は本当にいい！
開春の杜氏は山口竜馬さん。
広島福山の出身。神亀で修業後、開春へ地元の杜氏の下で勉強後、杜氏に！
いつも悩みながら。転がり続けながら、子育てしながら(^^)
一歩ずつ前に進み杜氏。その生き様は杜氏ブログで是非！http://blog.livedoor.jp/yunotu/
