【新政・祐輔社長から連絡あり！】
今年は全量純米蔵に！秋田では「天の戸」「白爆」「ゆきの美人」に引き続きとか。
それだけでなく速醸も撤廃→醸造用乳酸も撤廃。 つまり出所不明なものは入れない！ということ（これはわかりにくでしょう？？）
おまけに発酵不良を助ける酵素剤とかミネラルとかも撤廃してしまって！緊張感溢れ過ぎの酒造りになってるらしい
→でも！最高にピュアな新政らしい酒が搾れてる！！→これが一番だね（惚れる）
それで新政から ２３ＢＹの当店初入荷のお酒が入ります！
これ飲んで新酒を首なが～くして待ちたい！待ちたい！！
