【亀齢酒造 上田さん 朝一番来襲(オー)】
スーパーパフォーマンス「辛口八拾」
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/SHOP/5985.html
記憶に残る味わい「純米吟醸 五拾 古代米」
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/SHOP/5831.html
も好評の亀齢の上田さん。朝一番に突然来襲!
「4月まで目一杯に醸しています。
時には朝3時半起き、1日に3回蒸しまでしている。
辛口 八拾は今年は2本タンクを増やし、これだけで600石。
純米吟醸 五拾 古代米は自社契約栽培で3丁の田で栽培。
山田錦より収量が落ちるのに契約農家はよくやってくれている。これから田植えだけどイノシシ対策が大変、田に出て荒らす!荒らす!!こまるよ~。
でも去年より古代米はより収量制限して良くなっている!一度飲んだら忘れない味だからね~」
と言って疾風のように去って行かれました!
昨日夜八時半に広島出て3時半に名古屋についてサービスエリアで仮眠。
これから岡崎寄って、浜松泊りとか!?
疲れた~といいながら53歳 上田さん元気!元気!!
(上田さんへ) 生もみじまんじゅう ありがとうございます!美味しくいただきました。