★萩乃露 特別純米 Torinity（トリニティ）三位一体 夏酒14度
1800ｍｌ 2.520円 商品番号）10029 税込み
萩乃露さんには「渡船」とか「山田穂」などの単一米シリーズがあり、それはそれで米ストレートで素晴らしいのですが・・
やっぱり「萩乃露」さんの真骨頂はブレンド（アッサンブラージュ）！
「蔵の利き酒会ではこのようにいつも楽しそうにブレンド割合を考える福井蔵元の姿が・・」
まるでボルドーのワインがブレンドしてそれぞれの短所を補って美味しくなる！そんな感じ♪
使われているお米は蔵を代表する酒米「吟吹雪」「山田錦」「渡舟」それぞれの味わいがミッスチャーされて14度の夏酒スタイルに落としても！味わい深いよ～
14度なので爽快感も素晴らしいし！
夏酒として値付けも素晴らしいし～いうことないよ♪
原料米 吟吹雪55％、山田錦40％、渡船５%
酸度1.5 アミノ酸度 1.3 精米歩合 60％ 一回火入れ
酒泉洞堀一
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