名古屋には日本酒好きが集まるステキな会があります。
毎月第3金曜日の19時より集うその会は、その名もズバリ sake nagoya (サケナゴヤ)
毎月50名のかたがたが集まり、その月のテーマに沿った日本酒を15種選びブラインドティスティング。
それぞれを点数をつけ、50名の集計で順位をつけています。
そう書くと、シビアな会のようですが、それを酒の「つまみ」に飲むといった感で、楽しい会です。
私の時々参加させていただいてるのですが、先週の8月の会にも行ってきました
テーマは「夏の酒」。今回はあまり名古屋で手に入らないお酒ばかりで面白い!!
一番人気は 当店でも唯一扱いのあった 地元の雄!蓬莱泉 別選 焼酎添加生酒
このお酒は通常、醸造アルコール添加をするところを自社焼酎を添加した意欲酒!
つまり!全部自社製の本醸造(法律でうたえないけど)
今の原材料明記がうるさい世の中にタイオウしてるんですよ~。
並み居る純米酒、純米吟醸酒を押しのけての結果です。実は私も最高得点をつけておりました!
この会毎回のように蓬莱泉の総杜氏「遠山さん」も参加されていますが、この結果には大変うれしそうな様子でしたよ~(^-^)/
他、来福、石鎚、初緑などが人気がありましたです・・・・。
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