日経おとなのＯＦＦ掲載「白老　熟成純米吟醸　豊醸」　【今一番飲みたい酒・燗酒】　２年熟成純米吟醸・トラディショナルなお酒の世界

★白老　純米吟醸熟成酒（２年熟成）　豊醸（ほうじょう）

1800ｍｌ　3.300円（税別）　3.564円（８%）　商品番号）11265

720ｍｌ　　1800円（税別）　1.944円（８%）　箱付　　商品番号）7852

フレッシュなお酒も楽しいけど、もう一つの世界を押さえることでさらに日本酒は美味しくなる！

その世界は日本酒の伝統的な風味・しっかり枯れた熟成の酒。

常温では枯れた味わいを例えば「小魚の佃煮」などに合わせて楽しみたい。

そして・・お燗は甘味が戻りグッと味わい・甘みが広がり　この酒・熟成酒の真骨頂。

アサリの酒蒸し、牛筋の煮込み！　あ～いいね♪

日経おとなのＯＦＦ　2014年11月号　「今一番飲みたい日本酒」Ｖｏｌ6　燗酒　に掲載！

アルコール　15度　日本酒度＋4（参考）　　　
原料米：山田錦・八反錦　地元産酒造好適米　精米歩合55％

愛知県常滑市　澤田酒造　

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