★一白水成 純米吟醸 槽垂れ(ふなたれ) 生酒
1800ml 2.800円（税別） 3.024円（８%税込） 商品番号）118
昨年から登場の一白水成 純米吟醸 生酒 「槽垂れ(ふなたれ) 」。
その上質な出来に感銘して→ 一白水成の渡邊蔵元に電話した。
「今年はウッドソンと従来の洗い方と2回洗米しています！洗えば洗うほど綺麗な酒になるうですよ。 狙い通りの酒質になりました。」
確かに去年はもっと純米的だった。今年は上質感さらに出てるな〜OK
香り 旨み 甘味 切れ。 クリアでちゃんと浮かび上がって。どれも背を伸ばすことなく、協調性を持って並んでる。本当レベル高くてバランスがいい
プラス今年は上品・綺麗 ハイレベルの純米吟醸に！
多分、10年前の僕が今飲んだらビックリすると思う。日本酒ってこんなに美味しくなったんだって。それほどこの酒に代表される今のお酒レベルって凄く上がっているな～。
「一白水成」 最高の日本酒に初めて触れる人にまずここから飲んでいただきたい。心からそう思います。
使用米 秋田県五城目町酒米研究会産 美山錦 精米歩合 50％
使用酵母 秋田県酵母 アルコール度数 16度
秋田県五城目町 福禄寿酒造
酒泉洞堀一
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/
名古屋市西区枇杷島3-19-22
地図はこちら
ＴＥＬ052-531-0290
ＦＡＸ052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp
Facebook 酒泉洞堀一
