★風の森 山田錦 純米笊籬採り(いかきとり)生酒
720ml 1,550円(税別) 1,674円(8%税込) 商品番号)11483
山田錦と笊籬採り(いかきとり)!
山田錦のヴォリューミーな旨味とスッキリしたイソアミル香、その持前の良さが活きてこないと想像してた。
しかし実際飲んでみると「滑らかさ」の魅力がそれを上回って素晴らしい!!
滑らかさ+ボリューミー新たな境地だ!!
「笊籬採り(いかきとり)「風の森」の独自の酒を搾る方法です。
このお酒は搾るというよりは
「サイフォン」みたいにタンクの中からお酒を吸い出す感じ!!
解りますか想像できますか。
だから空気にも触れないし、
カビとかの汚染リスクも少ないし、
もちろん一番いいところが吸い出されてくるんです!
優しいお米の甘味 柔らかくて、それで素晴らし ピュア
さらに素敵過ぎる風の森体験を!」
原料米 山田錦 精米歩合80% アルコール度数 17度
無濾過無加水生酒 超硬水 硬度214mg/L前後
奈良県御所市 油長酒造
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
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TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
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