★ 59Takachiyo AI-IPPON 愛山・一本〆 生酒
1800ｍｌ 3,000円（税抜） 3,240円（8％税込） 商品番号）12643
500ｍｌ 1,200円（税抜） 1,296円（8％税込） 商品番号）12645
(720ｍｌではなく500ｍｌ注意！)
王道を目指したTakachiyoシリーズも第９段の最終章
最後は今年使用開始の人気米「愛山」と高千代酒造のお米ともいえる自社・「一本〆」の競演で優雅に〆る！
「愛山」はやっぱりスター感がある、その華やかでキュートな味わい誰もを笑顔にする感じ。
そんな眩しすぎる「愛山」！その影のように「一本〆」、それは落ち着かせるようにあって 穏やかに飲みやすく、飲み続ける方向にもっていく感じ
両方柔らかい米なんで違和感ないな～相性いいんじゃん！！
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
新潟・高千代酒造 がたくらむ第三の矢「Takachiyo」
コンセプトは
★米違い
★同一酵母（協会18号） 同一精米方法（扁平精米 精米歩合59%）
★オリンピックを意識し、外国人にも解りやすい表記に
コンセプト的には果実を意識して、製造方法、原料米などを一切表記しない「たかちよ」の逆コンセプト。
そこまでが一般に出ているコンセプトですが・・深読みしていくと
甘味も香りもフルボディタイプの「たかちよ」から少し引いた部分を持って
食事への対応幅を持たせてるのだと思います。
原料米 愛山22,5％ 一本〆77.5% 精米歩合 59%（扁平精米）
アルコール分 16度 使用酵母 協会1801
新潟県南魚沼市 髙千代酒造
ご注文は元気にクリック♪
酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島3-19-22
地図はこちら
ＴＥＬ052-531-0290
ＦＡＸ052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp
Facebook 酒泉洞堀一
