★ 秀鳳 出品酒 山田穂 精米歩合３３％ 純米大吟醸 出品酒 冷蔵貯蔵2011BY
1800ｍｌ 10,000円（税別） 10,800円（8％税込） 商品番号）13950
蔵在庫15本！ ミニ蔵元会ならびに飲食店さんでの秀鳳の会 それ用に隠し酒はないの？
と無理強いして(;”∀”) 冷蔵庫から出してきてもらったお酒、全部もらい！です♪
出品酒なのでその時点の蔵のもてる能力を全て注いで、杜氏さんが神経研ぎすまして醸したお酒
しかし、最近は山田錦とか純米大吟醸での出品・入賞は多くなって、審査員もわりと好意的にその辺見てくれますが・・
2011年ころはそれほどでもなかったはず！山田穂 精米歩合33％とはチャレンジャーだな～
味わいですが山田穂は内包したパワーがものすごい米だと思ってたのですが・・それは短期間じゃなくて長期間で出るものだと
その予想が当たって見事に旨味が伸びて香りとの調和がとれた素晴らしい味わい。
もちろん落ち着き感充分なんですが～深い・深いな～♪
それでこの価格は6年分に冷蔵庫の電気代金入ってないな～(;”∀”) 正真正銘の掘り出し物ok
使用米 山田穂 １００％使用 アルコール度数 17度
日本酒度＋2 酸度1.7 精米歩合33％
酵母 山形酵母
山形県山形市 秀鳳酒造場
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とｃ出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
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酒泉洞堀一
