★こうのつかさ 純米吟醸 美山錦 生酒
1800ｍｌ 2,700円（税別） 2,916円（８％税込） 商品番号） 13068
720 ｍｌ 1,350円（税別） 1,458円（８％税込） 商品番号） 13069
愛知県岡崎市（旧額田町）の柴田酒造場。この蔵元の生モトや山廃の「ぎん」は紹介していましたが、この蔵元の中心銘柄の「孝の司（こうのつかさ）」は扱ってきませんでした。
サンプルはここ4年くらいずっともらっていまして・・なかなか納得出来なかったのですが
先日いただいたサンプル飲んで驚きました！今年は本当美味しくなった！
聞くと麹造りを変えたんだとか
全国の方にも喜んでいただける酒質！さっそく注文しました。
グッと甘さ！！
後まで尾を引いて！！
程よいシャープな水でスッと！
いやいいね～いいよ。
まだ直接本人にはあってないのですが、専務さん（婿さん）が陣頭指揮を最近をしてるんだとか
海外長い人で全く日本酒のことを知らないところから始めたらしい、会ってみたいな～
原料米 長野県産 美山錦 精米歩合60％
アルコール度数 17度
愛知県岡崎市 柴田酒造場
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 12：00～19：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とｃ出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
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