1800ml 2,850円(税別) 3,078円(8%税込) 商品番号)343
720ml 1,425円(税別) 1,539円(8%税込) 商品番号)345
タイトルは「どうした?」という感じですが・・(その時の蔵元T氏の心境が表れているんでしょうか?)
スペックは・・キヌヒカリ×六号酵母の掛け合わせと乳酸菌酒母。
笑四季一番のシンプルでオーソドックスな構成といっていいでしょう!だからでしょうか、その味わいは、
味膨らんでキュッと消えて 酸もほどほどで香りも強すぎない。今の日本酒”ど真ん中”という感じ!
食前に飲んでよし、食中は和食から洋食までのオールラウンダー
間違いない!という感じ、ラベルを除いては(^_^;)・・
原料米 滋賀県産キヌヒカリ 精米歩合50%(純米大吟醸仕込み)
使用酵母 六号酵母 アルコール度数 16度
滋賀県甲賀市水口 笑四季酒造
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酒泉洞堀一
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