何も入れない!って素晴らしい「ファットリア・アル・フィオーレ NECOシリーズ」 飲み易くて複雑なGENCHI シンプルにナチュラル微発泡のSOLA

Fattoria_Al_Fiore_NECO
★ Fattoria Al Fiore NECOシリーズ Genchi 2018ファットリア・アル・フィオーレ ゲンキ
 野生酵母、無添加、無濾過

750ml 3,336円(税抜) 3,603円(8%税込) 商品番号)14133

Nothing but grapes and love (ぶどうと愛以外の何ものでもない)を標榜して何も入れない自然なワインを追及している宮城県のファットリア・アル・フィオーレ。

ゲンキは国産葡萄を3種類使って、オレンジでその葡萄の味わいを巧みに使って深みと酸を表現

飲み易くて複雑で、もちろん体に染み込むような優しさもあって素晴らしいナチュラルワインだね!

品種 ナイアガラ、ネオマスカット、ロザリオーマスカット

★Fattoria Al Fiore NECOシリーズ Sola 2018ファットリア・アル・フィオーレ ソラ
 野生酵母、無添加、無濾過 微発泡

750ml 3,336円(税抜) 3,603円(8%税込) 商品番号)14131

ソラはデラウェア単一品種の微発泡で、田舎風スパークとペティアンと呼ばれるもの。

シンプルでナチュラルでさっぱり料理に合わせやすいし、爽快で暖かい時期に!、

品種 デラウェア

Fattoria Al Fioreは自然食イタリアレストランを経営していた目黒さんが設立、その思想に共鳴した坂口さんと二人で手を合わせてワインを造っています。

そのワイナリーは宮城県の廃校の体育館を利用してワイナリーとしています。

その内NECOシリーズは買い葡萄で醸すシリーズで坂口さんの責任醸造です。

宮城県柴田郡川崎町  Fattoria Al Fiore

写真 2019-04-01 16 17 08

写真 2019-04-01 16 23 50

写真 2019-04-01 16 24 34

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

この記事を書いた人

日本酒・ナチュラルワインをはじめ、美酒のことなら蔵元・正規取扱店の酒泉洞堀一。
実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
地図はこちら
TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp

目次