★二兎（にと） 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生
1800ｍｌ 3,519円（税別） 3,800円（8％税込） 商品番号）10171
720ｍｌ 1,760円（税別） 1,900円（8％税込） 商品番号）10173
首都圏での知名度もジワジワ、人気赤丸急上昇の愛知県岡崎市 丸石醸造の「二兎（にと）」
先日の雄町五十五 純米吟醸生に続き、その代表酒と言うべき四十八純米大吟醸生もオンストア。
ここの雄町の特徴は一番雄町の「いいところ」を捉えれている！
雄町の風味がものたりなくもなく、出過ぎでもない！
甘味の印象があっても最後はスッキリ飲める。
もう一杯！もう一杯 ぐんぐん飲める雄町！
３０代の若手蔵元と若手杜氏が手を携えて愛知から全国へ向けて！二兎に注目だ～♪
原料米 備前雄町 精米歩合 48％ アルコール度数 16度
愛知県岡崎市 丸石醸造
愛知県岡崎市の市役所の近く。市街地のど真ん中に蔵はあります。
杜氏は片部さん。 東北（山形・福島）にも積極的に酒造りの勉強に出かけています！
酒質向上の努力は止まない！
右は次期蔵元の深田さん。熱く全国に「二兎」を広げています！この蔵は二人三脚。
「二兎（にと）」は 相反する二つの方向性をどちらも追い求める！
甘さと辛さ
香りと味わい
酸と軽快さ
