★豊醇無儘たかちよ ピーチラベル Ｋａｓｕｍｉ 無調整生
1800ｍｌ 2,800円（税抜） 3,024円（8％税込） 商品番号）10982
720ｍｌ 1,400円（税抜） 1,512円（8％税込） 商品番号）10983
今年は雪被害のニュースも多く、春が待ち遠しいですね。
人の心をウキウキさせる”春”
そんな気持ちを、かなり先行でお酒で表現したのが「たかちよ ピーチ ｋａｓｕｍｉ 」
フルーツ・フレーバー感にこだわる「たかちよ」
「桃」ピーチを連想して仕込んだお酒はトコトンＰＯＰ
春が待ち遠しい。その希望で陽気に楽しく飲もう！飲もう！！
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「たかちよ」は新潟の淡麗辛口のイメージを180度覆す! ジューシー豊醇酒。
何といっても着想が斬新！
たまたま出来上がったものがメロンなり、バナナなりの香りを連想させることがありますが・・
「たかちよ」は・・・
最初にジュシーな果物をイメージ。
いかに近づけていけるか！←そこで勝負
そのために麹の造り方、モロミ経過、そしてもちろん酵母の選定とそのブレンド具合（単体のものあれば 2～3種ブレンドするものあり、そう配合具合もいろいろあるそうです。）までいろいろなことで狙った果物に近づける！
余韻に特にその感じが濃厚にしますよ～♪
もちろん! お酒としてキチンとするのは基本。綺麗な味わいとちゃんとした辛味と酸がありしてバランス良しの上質なお酒です。
その上での果実です！
グレープフルーツ、赤リンゴ、ピーチ、完熟パイン、ラムネ、パイン（缶詰の）、葡萄
今年も入荷予定です。お楽しみに！
酒泉洞堀一
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