720ml 1,800円(税別) 1,944円(8%税込) 商品番号)10561
抽選機による抽選販売 無くなり次第販売終了です。
酒造りはまず蔵造りからという信条の射美の蔵元杜氏・杉原さん。
夏の間にその専用の「室(むろ)」をご自分で造る!など準備を重ねて、造ったのが射美の白麹
(杉原さんは海外青年協力隊の経験もあって大工仕事が得意で、今の蔵の屋根や壁などのリペアもご自分でされています。)
その白麹を一部使う「WHITE射美」今年も登場です!
それで今回は初挑戦の15度バージョン。
「射美」の「射美」たる 深くてグッと来て!まるで深海な甘味&旨味
それが白麹の協力な自然酸がガシッと切らします。
それで15度 柔らかく・瑞々しく わぁ~なんて素晴らしい!!
史上最高の射美の一つが また出来あがりましたよ~OK
原料米 揖斐の誉AMS18 原材料名 米・米麹(一部白麹)
精米歩合 麹米50% 掛米50%
アルコール度数 15度 無濾過生原酒
杉原酒造 岐阜県揖斐郡大野町
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 12:00~19:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
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