馬で耕す！ボルドーの本場・メドックで女性二人で立ち上げたナチュラル・ワイナリー　飲むとボルドーが銘醸地ということが良く解る、非常にバランスの良い葡萄が獲れるんだね～。

 
★CLOSERIES DES MOUSSIS クローゼット・デ・ムースシス　Gisele ジスレ　ボルドー白・辛口

750ｍｌ　3,353円（税別）　3,621円（8％税込）　商品番号）12933

ボルドー　特にメドック地区は大型資本のワイナリーが乱立し、どこも工業機械化が進みシステマチックなワイン造りが行われていますが・・

そんな地区での小さなナチュラル生産者がいるということで！！　私自身も興味あって入荷したワインです。

その「CLOSERIES DES MOUSSIS クローゼット・デ・ムースシス」はマルゴーから車で10数分のところで　ナチュラルな葡萄造り(有機栽培・化学農薬不使用）をしています。

そんなところで！（驚）

2009年に自然農法とワインに熱心な女性二人で立ち上げたそうです。

このワインは品種なので原産地呼称はないのですが、本来はオーメドックを名乗れる場所。

そんな地区で馬を使って耕したり、手摘みをしてるということで、作業をしていると、廻りの人が何やってるんだ？という顔で見るんだとか。

綺麗な葡萄の味わい、綺麗な程よい柑橘と上品な甘味、酸も穏やかで非常にバランスの良いナチュラルワイン

このワインを飲むとボルドーが銘醸地ということが良く解る、非常にバランスの良い葡萄が獲れるんだね～。

生産者　ボルドー・メドック地区　CLOSERIES DES MOUSSIS クローゼット・デ・ムースシス
ぶどう品種　ミュスカデル80%　ソーヴィニヨン20%

※ミュスカデルはミュスカともミュスカデとも違うボルドーで栽培のブレンド用の補助品種です。