★ タケダワイナリー Sans Soufre（サン・スフル）白・発砲 2016
750ｍｌ 1,867円（税別） 2,017円（８％税込） 商品番号）10863
山形の産地、デラウェアを使い、山形の老舗ワインメーカー「 タケダワイナリー 」が醸す挑戦的１本。
酸化しやすい葡萄を合えて Sans Soufre（サン・スフル）＝酸化防止剤ＳＯ２無添加で醸す。
日本でも世界でも酸化防止剤ＳＯ２無添加を少な目にするのはあるけども全くゼロというのは本当少ない！
まったく変化していないナチュラルな葡萄そのものの味わいがこぼれ出る感じがします。
究極のナチュラルワインといっていい！！
それはやっぱり老舗にはやはりいい栽培農家との付き合いがあります！そんなしっかり栽培したデラウエァ種の良さを究極に引き出したいという思いからの本物の無添加ワイン。
是非、山形の農家の想い、醸造人の想いを感じてくださいね
見渡す限り自社畑、遠くに見える丘までも自社畑です。
こんな風景日本ではなかなかお目にかかれない。
日本有数の自社栽培面積１５ヘクタールを誇る「タケダワイナリー」。この６月に訪問してきました。
除草剤をまかない葡萄畑は一見して手入れされてないようにも見えますが、私たちに自然なままの安心感を与えてくれます。
専務さんにいろいろ説明していただきました！
アルコール度数 1２度 山形県産デラウェア種00％
山形県上山市 タケダワイナリー
2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とｃ出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら ＴＥＬ052-531-0290 ＦＡＸ052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
