★秀鳳 大吟醸金賞受賞酒
720ｍｌ 4,000円（税別） 4,320円（8%税込） 商品番号）11457
原料米 山田錦 精米歩合35％ アルコール度数17度 日本酒度-1 酸度1.1
山形県山形市 秀鳳酒造場
★来福 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 大吟醸
720ｍｌ 3,500円（税別） 3,780円（8%税込） 商品番号）11494
原料米 山田錦 精米歩合40％ アルコール度数 16度 酵母 東農短醸分離株
茨城県筑西市 来福酒造
決戦は6月。
広島県東広島市にある国管轄の 「酒類総合研究所」そちらが主催し、全国の今年の新酒優越を競うのが「全国新酒観評会」
このコンテストはコネは効かず、ブランドの優越も関係なく、この酒造界で一番のガチンコなもの
その正否は究極の玄人といえる各地区の酒造鑑定官に「いい酒」と思わせること
少し前はYK35とかこの酵母を使うとかアル添とか、それでも入賞するための紐解く要素があったのですが・・
6号酵母の新政や、ふくしまゆめ酵母の奈良萬が入賞するの及び、焦点は酒質のバランス・完成度に！ますます権威を高める賞となる。
そんな最高権威で今年金賞を得たお酒が2蔵元から入荷。「秀鳳」「来福」
今年のTHEベストと呼べる酒をご堪能くださいね
2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら ＴＥＬ052-531-0290 ＦＡＸ052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
