★仙禽 Dolce Aroma( ドルチェ・アロマ) ワイン酵母 生酒12度
720ml 2,000円 (税別) 2,160円 (8%税込) 商品番号)7705
このお酒は酸好きな方にのんで欲しい♪
このたっぷりで青い柑橘みたいな・・キラキラ爽やか酸。日本酒の酵母では出来ない酸だな~
シャルドネ・辛口白ワイン用の酵母ということだけど、まさにそのイメージ!
日本酒でこんな表現できるんですね~それで完成度が高く美味しい、素晴らしい♪
原料米 栃木県さくら市産ひとごごち 精米歩合 50%
使用酵母 フランス・ボルドー培養 X5(主にシャルドネ種や辛口白ワインに使用される)
アルコール度数 12度 中取り(中汲み)無ろ過生原酒
日本酒度-20前後 酸度 5.0前後
2016年2月26日新店オープン
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一