試飲日記– category –

１９２９年から一回も化学薬品を使わない「イタリアのスパークリングワイン・プロセッコ」全て手作業、酵母も天然　旨いな～ 優しいな　気取らず飲める感じだけど本当美味しい！！

「萩の鶴　裏」　うわ～上手！ ブレンド上手♪　 精米歩合65％という表記だけど、確実にもう少しいいお酒も入ってそう♪

「中取りスペシャル」　旨い最強の房島屋(*ﾟ▽ﾟ)　たっぷりジューシー　〆る酸が素敵すぎる～☆

而今　純米吟醸　山田錦火入れ　店頭抽選販売当選者様

鍋島が幻の米”鍋島米”で醸す！　７ｇの種籾から復活栽培。 小さな仕込、情熱を込めて醸した。

先進的！無添加志向の純米大吟醸。　「笑四季SENSUAL 艶美香　生酒　第二ロット」さらに香り系出品酒スタイルで飲み易さも！ 　バランスの良い素敵な方という感じだな～　

再入荷！見学会で一番人気！二兎の辛口「三河武士　夢吟香」　モダンな辛口日本酒バランス　うわ～これもいい酒

プレミアム生ヨーグルト和リキュール　「子宝　放牧ジャージー牛」繊細＆濃醇　ベースは何と楯野川　純米大吟醸　要冷蔵・賞味期限2か月　割り切ったものしかない美味しさ

【3.400円　まさにいい酒・純米大吟醸　力あるのよく解った】　もう一つの「たかちよ・高千代」　　高千代　純米大吟醸　一本〆　

スタイリッシュにワイングラスで日本酒＋和食　「白老　純米大吟醸　特A地区山田錦」 味わいは味吟醸、香り控えめで、軽やかさと深さが両方ある酒質！