試飲日記– category –

2011オールドヴィンテージ生酒放出。「神亀・ひこ孫　純米吟醸槽口生酒」　長い月日を経て、生熟成の甘味が削げ旨味が前面に！ それでバランスが取れもう一回のピークを迎えた印象

その思いと、酵母、旧ラベルでハートフルな味わいに結実　「仙禽　くまもと香露」

やっぱりいいね。一杯の満足度が高い「八海山しぼりたて純米吟醸」味わい深くて1柔らかて2.切れ味良し3　

定番風味！　間違いない味。　「来福　初しぼり生」　新酒生酒ではなかなか無いような守備範囲の広さを感じます！

ＭＣさせたら右に出るものはいないな～岩谷さん。「美味い」ってのが自然に出てくる「オプナーMC MBA 2016」フレッシュな味わいが濃密で色合いも濃く、染み渡る感覚も！

羽根屋しぼりたては今だけの特別純米生酒　しなやかな酒質・・でも味わい深い！センス良くて、気遣いできて、和服が似合うような大和美人だね。

「感じるままに飲んでください」　余白があるラベルといい感情の琴線に引っかけてくる「山の井」　香りがあってスイスイ入る　危ない系のお酒っていいかな！？

東北・岩手の無濾過リースリング！少々酸っぱいかと思ったけど、美味しい～って大好評だったよ～Miniにて「自園自醸・紫波」

720ｍｌ最終入荷。どぶろっく　うわ！いい出来。ガス感しっかり、甘みいい感じ♪　「陸奥八仙」　

酵母無添加、しっかり葡萄の風味が出てこれは美味い～「はすみふぁーむ　自然派醸造メルロー」。開けた瞬間にメルローの”葡萄の香り”だ～ヽ(^◇^*)/