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試飲日記
奈良県・梅乃宿 試飲会 今週 16日(木)17日(金)です。奮ってご参加ください。
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試飲日記
面白い話が聞けた!「山形正宗」4室もある麹室!70時間までの麹造りまで試行錯誤。
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試飲日記
間も無くMiniにてニ兎の会開催!14〜16時半
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試飲日記
貴が攻めた!夏にごり→夏ニゴリ
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試飲日記
冽の小島総本店から「東光 契約農家シリーズ」新リリース。THEバランス・ど真ん中・オールラウンダー。酸いも甘いも判る大人になろう!
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日本酒蔵元訪問記
酒屋八兵衛 「伊勢錦」 この酒はオッ!!と思った。こんなのもありかと!!高級感と親しみやすさと味わい深さ。いろいろある!
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試飲日記
三割九分300mlです。「誰でも美味しい」「おかわりしたくなる。」 日本酒の新定番はこのお酒です。獺祭(だっさい)
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試飲日記
仙禽 鶴亀について考察
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試飲日記
+10超辛口夏酒「高千代」 軟水で柔らかいタッチの超辛口って類を見ない
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試飲日記
こんな印象に残る13度 凄い!「西條鶴 純米プレミアム13」 全体的にはさっぱりなんだけど、最初のアタックとか口の中で転がす処では 深い甘み、堪能♪ 堪能♪♪