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試飲日記
【THEのど越し】 ミディアムボディ 香りを纏って 爽やかにGO 理想的な夏酒だ! 「澤の花 夕涼み」
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試飲日記
6/19(日) 20蔵と17飲食店、とそして音楽も!「NAGOYA SAKE CROSSING SAKE×ATE×OTO」
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試飲日記
【白木久 純米吟醸】 コシヒカリのほんのり香タイプ。ライトだけど米味が良く出てスッといく。この酒しかないような表現できている!
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試飲日記
最終入荷18本!飲み頃は今から!新感覚 【甘味真っ向から打ち消すgoodな酸】 これは旨い! 「梅乃宿の特別メニュー生モト直汲み」
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試飲日記
自然派純米酒・天然酵母「開春 西田」 生モト仕込み クリアな味わい!それが天然酵母生モトか!? その旨味はたっぷりあります。
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試飲日記
茨城県「来福」 藤村社長も来ていただいての豪華版楽しむ会!緊急開催
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試飲日記
旨い! 「射美」の今まで一二を争う傑作酒。これは素晴らしい! 昔はアル添酒は嫌だ!といって困らせましたが・・・杉原さんのは別格です。
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而今 山田錦火入れ店頭抽選販売当選者様
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復活!三重錦 雄町 多分8年ぶりくらい。他酒米と違う味・ミディアム・横に広がる・南国果実感 けっしてリヴァイヴァルでない、今に通用する味。
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試飲日記
素敵酸な酒 「sea food」魚、貝、蛸、海老、蟹。それに合う酸は?そこから酒質設計をしたお酒。 「富久長 海風土(シーフード)」全ては食のために♪