夢吟香（ゆめぎんが）　「ほっこり」醸した白老。若水よりお米が柔らかくて　山田錦と若水の中間のボディ感覚。　お米のアピールにはもってこいの酒

国産ワイン・自然派・ナチュラルワイン　元祖といえば「タケダワイナリー・サンスフル」今回改めて飲んでみて、そのピュアな果実な葡萄の味わい。体に染み入るその味わいに感動！

720ｍｌです。「鍋島の雄町はやっぱり素晴らしい！」雄町の味わい（重い）を出して、軽い仕上げにするって凄いな～。かなり高い技術難度、ウルトラＣ！

爽やか＆複雑、シャンパーニュを連想「澤屋まつもと　Kocon」　ガス感の爽やかさと兵庫山田錦の奥行き、そして伏見の水のミネラル！これからの季節にベスト

この酒1本あればどんなお料理でも！「浜娘」　THE良質　純米吟醸　岩手の震災復興蔵。やはり魚系は鉄壁のような気がします♪

食の酒としてのポイントが高い理由「山形正宗　雄町」　モダンが置き忘れた場所「食事との融和点」　クラシックな木香でそれを確保！

飲食店専用の国産ワイン。 国産ワインが何処でも飲める！そんな状況を夢みて凄いコスパで入荷です。「LIFE WITH日本WINE カーブドッチ」

「チャレンジタンク」。愛知で「雄町」それも無農薬。　この優しい甘味はやっぱり雄町。 そう決まったレールに沿うことは無い「パンク」な精神。　この酒にはそれがある！

甘味とガス感のインパクト（ボリューミー）→それからあら辛い・・それも結構？？　新商品　「房島屋　山田錦超辛口　生」　一人二役！

ヒトミKireDela　和食の寄り添うワイン。綺麗な香りとスーと爽やかに切れ上がる感じは・・日本酒の辛口吟醸！？