自然派・ナチュラルな赤。その輸入ワイン。まず最初に飲んでほしいのは「ヴァンクール・ヴァンキュ（赤）」キュートでフレッシュで複雑味も！

今週末・土曜日14時半～はShusendoMiniで梅乃宿Mini会です

百春。これはトレンドといっていい！！一般米のライトさを利用して「あっさり」した香りの「直汲み」

何と！国産ワインで全国発売の週間誌に掲載いただきました。

「カーブドッチ・もぐら」　酸化防止剤ＳＯ２無添加のシャルドネしかも国産。　そのニュアンスあって体に優しく染み渡る！醸造長が好きで求めているニュナンスがしっかり出てる。

無濾過生を→より食中に進むべくある！「居谷里（いやり）」 無濾過生で天然乳酸（山廃とは敢えて書かない）。　いい酒ですね。

さくら酵母　「いとしのキャサリン」　笑四季マニアック・ラブ第二弾。キュートな香りを中心に甘味と旨味が混然一体になって　しかも軽やかに楽しめる。

とっておきの酒も有り！「梅乃宿」Mini会 at ShusendoMini 4月23日 （土曜日） 開催です！

「お気に入り」梅乃宿・最高の傑酒。手間暇かけてポタポタ雫　やっぱり素晴らしい！「雄町スペシャル」　まさに果物・マスカット　グッと味の膨らみ・まるく爽やかに収まる　「風香」

この酒最高！「九郎右衛門　金紋錦」　ある工夫で綺麗な酸を出し、それでグッと甘味を抑え丸めこんでいる。本当いい酒、これは食中酒でもいけるGO！！