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試飲日記
ミデイアムな中で忘れがたい旨味を感じる 幻の酒米「常山 金紋錦」独特の柔らかもある
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試飲日記
「八海山 特別純米原酒」 原酒のヴォリューム感・味わいの複雑さ・瑞々しさ 印象に残る酒
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試飲日記
過去最高のロゼ!1本の濃縮度は驚くばかり!「イタリア・トスカーナ ジリオ島」試飲会で一目ぼれした自然栽培ロゼ さっぱりしてるんだけど味わい深さ・奥行がある
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試飲日記
サケノマス前夜祭!? 酒屋八兵衛ミニ蔵元会8/26(土)15時~19時 要注目は八兵衛ひやおろし!!
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試飲日記
而今 千本錦火入れ 店頭抽選販売 当選者様
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試飲日記
ミニ蔵元会8/19(土) 日本酒の最前線にある「醸し人九平次」蔵人3人との交流会です。
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試飲日記
熱い時期に飲める赤ワインって!?それもパワフルで!?それも手の届く価格で、もちろんナチュラルで 「パーチナ・カナイオーロ」厚みと酸がキリリと効く
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試飲日記
純米吟醸の定番に!「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル」 伸びやかに香り →しっかり旨味が上がってきて そこにはクリアな美味しさもあり どんな方でも美味しく頂ける安心の1本。
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試飲日記
「フジマル・オプナー クヴェヴリ」このワインを飲んでその先の世界へ進もうよ→オレンジワインとかナチュラル(野生酵母)ワインとかクヴェブリワインとか
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試飲日記
隠しメニュー房島屋【旬の山田錦の味わい】その”美味しさ・深さ”を超辛と酸味で最後まで持っていってやる! 「超辛口9山田錦」