7月23日（日曜）新栄で、日本酒を呑み歩く　新栄酒バル　SAKE AND THE CITY

ワインチャレンジGOLD 「秀鳳　雪女神」　柔らかくお米を溶かしきった感じ！この甘味の印象が秀鳳だね、チリチリなガス感も心地よいね～

7/8(土）次回のミニ蔵元会は富山県・羽根屋です。

而今　八反錦火入れ　店頭抽選販売当選者様

和食店で海鮮とか天ぷらで！葡萄の素材感がしっかり出てるブルゴーニュの自然派泡。輸入元ヴァンクールの原田さんが熱く押す！

日本の葡萄畑の現状をこの一瓶に「フジマル・オプナー　ニッポン　ノ　ハタケ」封を開けたところで飛び出てくる自然の葡萄の味わいが素晴らしい＆ミディアムの中でいろいろ補完しあう

カーブ・ドッチ 新発売でTOPブランドが「SABLE」 砂地の意味。この地に合う最高の品種見つけたという「アルバニーニョ」 とその味わいを補完する数種をブレンド

酒の会とサケクロッシングで大人気　楯野川ナチュルフ　６号酵母瓶火入れ　今は立ち香より含み香で・・綺麗な酸があるのがやはりトレンドなのか

夏に照準を定めたリンゴ酸スパーク・ほうらいせんYAWAKUCHI Sparkling！果実のような余韻　スイスイ体に沁みるよう！！　

「上喜元　こいおまち」雄町由来の南国果実があって、いい意味で軽さもあるこの品種が好きです。