九平次– tag –
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酒米を食べてみませんか。日本の二大酒米「山田錦」と「雄町」 田んぼの維持に繋がっていきます。
【「stay home」飲食店での会食が減り、イコール日本酒の消費もかなり減り蔵元は大幅な減産、連鎖して貴重な酒米の田んぼが消滅危機に】 日本の農家の高齢化問題は深刻で、年々田んぼは減ってきています。日本酒の原材料には質の良い酒米が必要とのことで... -
「醸し人九平次」蔵元見学に。来季から黒田庄の新蔵が本格稼働予定。
【興味深かったことを書きたいと思います。 】 黒田庄新蔵について １.正式発表済みの黒田庄の蔵は鋭意準備中で来季より市場に本格的に出る予定、ブルゴーニュのドメーヌ的な原料製造現場の横で醸造する形が出来る。そちらの蔵は田んぼを行ったてきた蔵人... -
醸し人九平次うすにごり Shusendo本店、Mini伏見地下街店では2/25（火曜）店頭受け取り・発送開始となります。
沢山のご予約いただきまありがとうございました。予約限定酒「醸し人九平次うすにごり」 蔵元からの連絡があり、Shusendo本店、Mini伏見地下街店とも2/25（火曜）16時～の受け取り開始とさせていただくことになりました。また全国への発送開始も同日を予定...
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