吉川山田錦– tag –
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試飲日記
貴(たか) グランクリュ4種、ドメーヌ1種、山廃2016 計6種のヴィンテージ純米大吟醸のティスティング・リポート
【巨大な冷蔵貯蔵庫で熟成された純米大吟醸 現今ヴィンテージ6種ティスティング】 山口県の人気酒蔵 貴(たか)。現在貯蔵熟成酒に力を入れてグランクリュと独自に指定した4種、3年寝かせた山廃、自社栽培自社醸造ドメーヌ各1種の計6種のを6種のヴィン... -
試飲日記
両雄並び立つ感じ初めて「みむろ杉」が兵庫県産山田錦に挑戦!しかも泣く子も黙る特A地区山田錦吉川(きっかわ)産。
初めて「みむろ杉」が兵庫県産山田錦に挑戦!しかも泣く子も黙る特A地区山田錦吉川(きっかわ)産。 山田錦のみむろ杉 皆さんご存知だけどグイグイ日本酒界の定番酒に浮上していて大期待で飲んだよ~ 期待以上で・・みむろ杉も吉川山田も両方凄い!とい...
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