土田酒造– tag –

10月１日（土）日本酒の巡りイベント『ゴーアランド名古屋』当店関係店舗を挨拶廻りしました。 まず今池、「安西コーブンドー」さん.。『土田酒造』、星野杜氏が参加されていました。 続いて　新栄の「Ran」さんに来ました。女性だけで運営されているお店...

取り扱いが始まったばかりの群馬県・土田酒造の土田蔵元とＺＯＯＭで繋ぎ話を伺いました、かなり興味深い話を聞けると思っていましたが、予想以上に密度の濃い話で酒造りの奥深さに改めて気づかされました。 土田酒造は群馬県川場村にあります。この辺りは...