ほんのり香！柔らかく伸びていく甘味が心地よい「来福 ひまわり花酵母 ひやおろし」
多分日本全国でこの酒だけ？「兵系酒十八号」山田錦の味わいに穀物系の味わいがミックス
『花酵母ひまわり』から採取した酵母を使う”ひやおろし”花酵母というのは交配や放射線照射など改良された現代の酵母のアンチテーゼとして登場したもの。
1個の酵母を搾取するのに全国から100本くらいの「ひまわり」を集め、それでも採取できるかどうか解らないという大変な工程を経て採取される。
それは「ひまわり」自体に存在するというわけでなく、空中に浮遊している酵母が「ひまわり」に付着してというもの。
でもフワッとした香りの酵母はどこか『ひまわり』感があり？かつ親しみやすい雰囲気
それを来福さんのクリーンな醸造でバランス良く仕上げた（醸造力は日本有数だね）
そしてこの「ひやおろし」だけはタンク貯蔵で生詰めという！きちんと「ひやおろし」の熟感も押えてほんのり香！柔らかく伸びていく甘味が心地よい！
さらにお米が多分日本全国でこの酒だけ？・・「兵系酒十八号」という特殊なお米で、山田錦に朝日系統のお米を掛け合わせたもの。
山田錦の味わいに穀物系の味わいがミックスされた、そんな雰囲気のお酒ですね。
使用米 兵庫県産兵系酒十八号 精米歩合55％ アルコール度数16度
茨城県筑西市 来福酒造
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。ほんのり香！柔らかく伸びていく甘味が心地よい「来福 ひまわり花酵母 ひやおろし」多分日本全国でこの酒だけ？「兵系酒十八号」山田錦の味わいに穀物系の味わいがミックス
商品仕様
| 製品名: | 来福 純米吟醸ひやおろし ひまわり花酵母 兵系酒十八号 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 来福酒造 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
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お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
