劇的に上がりました!爽やかな香味で味わいはミディアム、舌の上にのる味わいは程よい米の味わいで。
「洞(ほら)Shusendoオリジナル」気の置けない1本に
もう5年目くらいでしょうか、夢山水十割 奥 の尊王蔵元・山崎合資会社さんにお願いしているオリジナル仕込の1本。
蔵元に工夫していただいたお酒は特に出来栄えが良くなっています。新しい酵母で香味の調和が素晴らしい仕上がり。
火入れは夏前に開けたときは心配なるくらいですが、夏を超えて”本当によくなってきました”
昔からこの蔵元は生酒にしても火入れにしても熟が遅く、その代わりその味わいは2年3年と長持ちしていきます。
この時期になって劇的に上がりました!爽やかな香味で味わいはミディアムで、舌の上にのる味わいは程よい米の味わいで。
気の置けない1本にし上がっていますので是非お試しください。
アルコール度数15.5度 精米歩合60% 愛知県蒲郡市 山崎合資会社会社
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。劇的に上がりました!爽やかな香味で味わいはミディアム、舌の上にのる味わいは程よい米の味わいで。「洞(ほら)Shusendoオリジナル」気の置けない1本に
商品仕様
製品名: | 洞(ほら) 純米吟醸 火入 Shusendoオリジナル 720ml |
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メーカー: | 山崎合資会社 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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