土田ファンの皆さん、新酒もきちんと土田でしたよ。「はつしぼりichi」
磨いていない米ならではの複雑な米感、そしてその奥にあるミルキー感が虜にさせる甘味で
土田酒造の新酒は当店では初入荷、 熟れた旨酒の印象のあるこの蔵元ですので「新酒??」少し私は想像付かない感じでしたが・・
開けて飲んでみるとこれがキチンと土田の味わいがあります。
磨いていない米ならではの複雑な米感、そしてその奥にあるミルキー感が虜にさせる甘味で
そして相変わらず低精白とはとても思えない”軽やかさ”(低精白は味わいが出過ぎて普通は切れ味は鈍くなります)で!!
土田ファンの皆さん、新酒もきちんと土田でしたよ。
原料米 群馬県産米 精米歩合 90% 使用種麹 焼酎用黄麹 使用酵母 協会701号
酒母製法 生もと アルコール度数 14度
群馬県利根川郡川場村 土田酒造株式会社
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。土田ファンの皆さん、新酒もきちんと土田でしたよ。「はつしぼりichi」磨いていない米ならではの複雑な米感、そしてその奥にあるミルキー感が虜にさせる甘味で
商品仕様
製品名: | 土田酒造 はつしぼりichi 2020 1800ml |
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メーカー: | 土田酒造 |
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