人気定番イタリア自然派白、コスパ良、
酸味とミネラルと自然な葡萄感でまとまって爽やかに抜け、青りんご系の果実味中心でさらに柑橘を増したよう
品質もコスパも素晴らしいということで自然派イタリアワインの定番の一つがこのダヴィデ スピッラレ が醸すビアンコ クレスタン。
ダヴィデ スピッラレ さんはあの人気ワイン“(ラ ビアンカーラの) アンジョリーノの二番弟子”だそうです。
酸味とミネラルと自然な葡萄感でまとまって爽やかに抜ける白ワイン。青りんご系の果実味中心でさらに柑橘を増したようです。
するする行けそうで、すぐに1本開いちゃいそうで・・オイルべースで魚介を加えたようなパスタが無償に食べたくなりました。
平地のガルガーネカのみ使用し、ステンレスタンクで発酵だそう。
インポーターのコメント
「栽培したブドウを協同組合に納めていたところから、20歳になる年に家族の反対を押し切ってワイナリーを創設し自家醸造&自家元詰を開始、御年34にしてプロとしてのキャリアが15年目…。ダヴィデ スピッラレの2019年ヴィンテージのワインが届きました!2018年ほど収量に恵まれた年ではなかったという事もあり、それぞれ限られた入荷本数となっております」
商品説明
人気定番イタリア自然派白、コスパ良、 酸味とミネラルと自然な葡萄感でまとまって爽やかに抜け、青りんご系の果実味中心でさらに柑橘を増したよう
商品仕様
製品名: | 【イタリアワイン】ダヴィデ スピッラレ ビアンコ クレスタン 白・辛口 750ml |
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