蓬莱泉の『生もと』モダンとクラシックを併せ持つ。
ミディアム程よくフレッシュ、ドンと舌の上に乗るボディ、米味を包むように「生もと」深さが広がっていく。

「生もと」といえば昨今は鮮やかな酸を持つ『モダンタイプ』が人気で・・また熟れさせて旨味ボディしっかりの『クラシックタイプ』も勢威を誇っています。

この「ほうらいせん・一念不動　生もと純米」はその両方の部分を持っていて、ドンと舌にのるようなボディ感、米味を包むように生もとがあって・・どこまで広がっていく味わいを感じます・・

ですがミディアムで程よくフレッシュで飲み易さも感じられます。

良いですね生もと好きな方にお勧めしたいお酒です。冷酒からお燗までしっかり楽しめます


使用米：夢山水100％　精米歩合：75%　アルコール度数：17度
製造者：愛知県設楽町　関谷醸造

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