リンゴ80%、梨10% 、ブドウ10%、プラム、ブラックチェリーなど
売れ残ったリンゴを農家から買い取り、それを活用し、食品廃棄や生産の 持続可能性の問題もカバーしています。ラベルは、世界各国で愛された歴代の音楽アルバムのオマージュ。その理由は、シードルやペット・ナットを音楽に解釈しようとする事と同時に音楽を愛し、お気に入りの音楽に対する敬意の現れ。彼らは、セラー内でも一日中音楽を聴いているため、それは自然な表現方法であり、各アーティストがさまざまな音楽を表現する様に、彼らは色々なフルーツを混ぜて様々なキュベを生産する事に掛け合わしてラベルを作成しています。
彼らが愛してきたナチュラルワインにインスパイヤーされ、彼らの表現で生産されたシードルやペット・ナットは他に類を見ない独自の世界観を持ったシードル、そしてフルーツ・ペット・ナットになります。
「共同経営者のカールとミカエルは、ウェイター、マネージャー、ソムリエなど、様々なレストラン事業に長年携わる中、自然とワインに接する機会が多く、ヨーロッパを中心としたワイナリーと交流を深めてきました。その中で、自ら経験や知識を広めること、また国内にて将来長く続いていく知識を構築することを目的にナチュラルワインの輸入業者(GUT OGGAU、CLAUS PREISINGER、CHIRISTIAN TSCHIDA などオーストリアワイナリーを中心に現在 10か国、35生産者を輸入)、それと同時に自分達の手で何かを作りたいという思いからシードルの生産を2014年にスタート。スウェーデン国内のリンゴ、洋ナシ、他の果実や野菜、独自のシードル、フルーツ・ペット・ナットを生産しています。」(インポーター資料より)
商品説明
シードル&ペアーズの泡 キュートな果実と酸味、飲みやすさ抜群!音楽好きで陽気なナチュラルワイン好きがスウェーデンでリンゴと洋ナシでナチュラルな泡を醸す
商品仕様
製品名: | フルクステレオ The Fruit Pet Nat Formerly Known As Cider 2019 泡 750ml |
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【当店からのお願い】
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