JFrancois Ecot フランソワ・エコ 訪問記 2018/06
8 Boulevard du N, 89660 Mailly-le-Château, フランス
2018年初夏に訪問したフランソワ・エコ。
前日 シャンパーニュの南部の地区を訪問してトロアに宿泊、昔ながらの街並みがしっかり残る綺麗な町でした。トロアについてはこちらが詳しいです。
そこから車で約１時間半
ワイナリーのある場所はシャブリやシャンパーニュの南部にも近い場所でグラン・オーセロワ /Grand Auxerrois地区と呼ばれ、ブルゴーニュを名乗れるギリギリの場所な感じ ブルゴーニュといえばコート・ドール地区よりもパリのが全然近い、パリ近郊地区といった感じでしょうか（ブルゴーニュは結構広いんです！！）
この辺りはフィロキセラ（アメリカから飛来した害虫がブドウ畑を壊滅させた）以前はワインの重要産地だったようですが、その後はコート・ドールのように復興されることなく・・訪問時に車で走ってるとよく解ったのですが、麦畑がずっと続く感じで所々に葡萄畑が集中してある感じです。（途中まとまって葡萄畑があるところに遭遇、村名ＡＯＣのイランシー（IRANCY）でした）
それでフランソワ・エコさんですが、実はもともとアメリカへナチュラルワイン＝自然派ワインを輸出した先駆けだったそうです。
その仕事をしている内に自分でもワインを造りたくなって、始めたのがワイナリー「フランソワ・エコ」
自社畑と、その以前からの輸出を通じて付き合いのある自然派ワイン生産者からの買い葡萄でのワインの２タイプを生産。
自社畑、いろいろな葡萄品種が混植されていました。
どちらも共通の味わいがあり「フランソワ・エコ」ブランドを確立。確実に美味しいナチュラル・ワインに仕上げてきます。
全くのナチュラル醸造で葡萄のポテンシャルを力強く引き出す！ 風味も酸味も本当にその葡萄品種から出来てるの？そんな感じです。
その両方に”フランソワ・エコ マジック”とも言えるような美味しさの魔法があります！
8 Boulevard du N, 89660 Mailly-le-Château, フランス
2018年初夏に訪問したフランソワ・エコ。
前日 シャンパーニュの南部の地区を訪問してトロアに宿泊、昔ながらの街並みがしっかり残る綺麗な町でした。トロアについてはこちらが詳しいです。
そこから車で約１時間半
ワイナリーのある場所はシャブリやシャンパーニュの南部にも近い場所でグラン・オーセロワ /Grand Auxerrois地区と呼ばれ、ブルゴーニュを名乗れるギリギリの場所な感じ ブルゴーニュといえばコート・ドール地区よりもパリのが全然近い、パリ近郊地区といった感じでしょうか（ブルゴーニュは結構広いんです！！）
この辺りはフィロキセラ（アメリカから飛来した害虫がブドウ畑を壊滅させた）以前はワインの重要産地だったようですが、その後はコート・ドールのように復興されることなく・・訪問時に車で走ってるとよく解ったのですが、麦畑がずっと続く感じで所々に葡萄畑が集中してある感じです。（途中まとまって葡萄畑があるところに遭遇、村名ＡＯＣのイランシー（IRANCY）でした）
それでフランソワ・エコさんですが、実はもともとアメリカへナチュラルワイン＝自然派ワインを輸出した先駆けだったそうです。
その仕事をしている内に自分でもワインを造りたくなって、始めたのがワイナリー「フランソワ・エコ」
自社畑と、その以前からの輸出を通じて付き合いのある自然派ワイン生産者からの買い葡萄でのワインの２タイプを生産。
自社畑、いろいろな葡萄品種が混植されていました。
どちらも共通の味わいがあり「フランソワ・エコ」ブランドを確立。確実に美味しいナチュラル・ワインに仕上げてきます。
全くのナチュラル醸造で葡萄のポテンシャルを力強く引き出す！ 風味も酸味も本当にその葡萄品種から出来てるの？そんな感じです。
その両方に”フランソワ・エコ マジック”とも言えるような美味しさの魔法があります！
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
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店舗と在庫共有していますので在庫切れの場合はご容赦ください。
販売場の名称及び所在地：
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
◆クール便の場合
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
ショップ名：酒泉洞堀一（しゅせんどうほりいち）
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
